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Rodriguez V. Chardonnay 2015

Vino Rodríguez de Vera Chardonnay

Vino Blanco Barrica
Bodega: Rodriguez de la Vera
D.O.: Almansa
Variedad: Chardonnay
Crianza: 1 mes

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8,60 €

Agotado

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Rodriguez de Vera Chardonnay vino blanco con un breve paso por barrica y 5 meses sobre sus lías con batonages semanales. Crianza en barricas de roble francés tostado medio de 300 litros.

Los viñedos están ubicados en la Finca Casalta a 1000 metros de altitud. La vendimia se realiza en Septiembre pasando por doble mesa de selección en bodega. Vino de finca con una producción limitada de 8.500 botellas.

Un Chardonnay con cuerpo fresco, frutal y con aromas a frutos secos y panadería típicos de su crianza sobre lías.

VistaColor amarillo limón.
NarizAromas a plátano, frutos secos y toques de panadería.
BocaUn vino con buena acidez, sabroso y expresivo.
Grado alcohólico14%
MaridajePescado, marisco, sushi, risottos, platos con trufa y comida picante.
Temperatura de servicio9ºC
Capacidad0,75 l.

Rodriguez de Vera es una bodega familiar ubicada en Chinchilla (Albacete) y gestionada por Pepe Rodriguez (enólogo) quien a los 16 años ya hizo con la ayuda de su padre su primer vino de garaje con 3 barricas y la ayuda de su padre. Esta familia con 7 generaciones de viticultores apuesta por dar valor a una zona en la que tradicionalmente se le ha dado más importancia a la cantidad que a la calidad de las uvas. Vinos sinceros y francos que nos hacen disfrutar de esta zona de la Mancha. La Finca Casalta donde se encuentran los viñedos, está a 1000 metros de altitud.  Un entorno privilegiado, considerado el balcón del Mediterráneo. Rodeado de encinas centenarias y de terrenos calizos con restos fósiles marinos donde la familia Rodriguez de Vera practica una viticultura de precisión para transmitir la singularidad de su terroir en cada uno de sus vinos.  leer más

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