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Les Cousins L'Inconcient 2016

Vino Les Cousins L'Inconcient

Vino Tinto con Crianza
Bodega: Les Cousins Marc & Adrià
D.O.: Priorat
Variedad: Cariñena, Garnacha, Cabernet, Merlot, Syrah
Crianza: 12 meses

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9,95 €

Agotado

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Les Cousins L’inconscient es un vino tinto con una crianza de 12 meses en tinas de roble francés de 7000 l. de D.O. Priorat. Un proyecto de Les Cousins Mac & Adrià que vinifican este vino en la emblemática bodega de Cims de Porrera.

Elaborado con uvas autóctonas como la Cariñena y Garnacha combinada con las variedades foráneas como el Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Un vino que al principio puede parecer un poco cerrado pero conforme se va abriendo se puede disfrutar de su explosión aromática.

Un vino sencillo pero con su punto de complejidad y finura. Una forma de disfrutar del Priorat a un precio accesible.

VistaColor rojo picota.
NarizAromas a frutas silvestres y notas especiadas.
BocaEs un vino fácil de beber, con el tanino marcado y una acidez que le aporta frescura.
Grado alcohólico14,5%
MaridajeIdea para maridad con arroces, conejo y cocina mediterránea.
Temperatura de servicio16ºC
Capacidad0,75 l.

Marc & Adrià Perez son primos, proceden de la Familia Perez referente en el priorat con bodegas como Mas Martinet y Cims de Porrera. Decidieron hacer este proyecto de una forma muy personal para acercar los vinos de esta región a la gente joven, y ofrecer a unos precios asequibles vinos que mantengan una seña de identidad como es el Priorat. Según sus propias declaraciones “Queriamos hacer un vino que pudiéramos compartir con amigos en una cena” y creo que lo han conseguido y han sobrepasado todas las expectativas.   leer más

Opiniones

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