Quinta Milú "La Cometa" 2014

Vino Tinto con Crianza
Bodega: Quinta Milú
D.O.: Ribera del Duero
Variedad: Tinta del País
Crianza: 12 meses

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12,95 €

Agotado

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Quinta Milú La Cometa es un vino tinto con crianza de la D.O. Ribera del Duero y elaborado por la bodega Quinta Milú. Buque insignia de la bodega. Viñedos de Tempranillo con una edad media de 80 años.

Para su crianza de 12 meses se utilizan barricas  nuevas y usadas de roble francés y americano. la vinificación se realiza cada parcela por separado para posteriormente hacer una selección de aquellas parcelas que finalmente formaran parte del coupage del vino.

Es un vino potente y tánico en boca con cuerpo y personalidad.

VistaColor rojo picota.
NarizEn nariz es muy especiado con toques balsámicos y especiados.
BocaEn boca es un vino con buena estructura y cuerpo. Potente y con los taninos marcados.
Grado alcohólico14%
MaridajeIdeal para acompañar carne de caza, guisos y cordero.
Temperatura de servicio16ºC
Capacidad0,75 l.

Quinta Milú es el proyecto personal del viticultor Germán R. Blanco en Ribera del Duero. Su filosofía es elaborar vinos que reflejen la zona donde se encuentran los viñedos (La Aguilera - Burgos), respetando al máximo los viñedos viejos de tempranillo que disponen y recuperando viejas tradiciones como el pisado de la uva con los pies. Como no hay dos vinos iguales y dos añadas iguales intentan intervenir lo mínimo posible porque quien debe mandar es el viñedo. leer más

Opiniones

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