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Sileo 2016

Vino Sileo 

Vino Tinto Roble
Bodega: Companyia Víticola Sileo
D.O.: Montsant
Variedad: Garnacha, Samsó
Crianza: 4 meses

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9,70 €

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Sileo es el único vino que Companyia Víticola Sileo elabora en la D.O. Montsant. Se trata de un vino tinto elaborado con la uvas Garnacha y Samsó de la finca Brunet (La Serra d’Almos)con una crianza de 4 meses sobre sus lías en barrica. Vendimia ecológica de viñedos de 40 años.

Su nombre viene del latín y significa reanudar la marcha o volver a empezar haciendo referencia al inicio de este nuevo proyecto por parte de Agustí Torelló Sibill junto con su hijo Agustí Torelló Roca.

Vino muy frutal, agradable y fácil de beber. Ideal para un aperitivo o una charla con amigos.

VistaColor cereza picota muy cubierto con marcados matices morados.
NarizDestacan aromas a fruta roja y negra, fresa y mora, sobre un fondo especiado destacando la vainilla y el coco.
BocaVino fresco con taninos dulces y bien integrados. Montsant de corte moderno
Grado alcohólico14,50%
MaridajeUn vino perfecto para maridar con aves y carnes rojas, quesos curados y chocolates con un mínimo de 60% de cacao.
Temperatura de servicio16ºC
Capacidad0,75 l.

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