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Les Crestes 2015

Vino Les Crestes

Vino Tinto con Crianza
Bodega: Mas Doix
D.O.: Priorat
Variedad: Garnacha, Cariñena, Syrah
Crianza: 8 meses

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16,30 €

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Les Crestes es un vino tinto de la D.O.Q. Priorat de la bodega Mas Doix. Elaborado con viñedos de más de 20 años de Garnacha, Cariñena Vieja y Syrah. Sus viñedos se encuentran en “costers” de pizarra “llicorella” tan autentica y característica del Priorat.

Se vendimia y elabora por separado cada parcela. Fermentación con sistema de sombrero sumergido a temperatura controlada. Tiene una crianza de 8 meses en barricas de roble francés de grano extrafino.

Un vino expresivo y sabroso. Un priorato joven, fresco y genuino.

VistaColor púrpura y capa alta.
NarizAromas a fruta madura con toques minerales con toques de humo de leña y especias.
BocaBoca golosa y penetrante con aroma de arándanos.
Grado alcohólico14,5%
MaridajeCarnes rojas, pescado azul, embutidos y quesos curados.
Temperatura de servicio16ºC
Capacidad0,75 l.

Mas Doix es una bodega familiar de larga tradición vitivínicola. Llevan ya 5 generaciones dedicadas al vino y desde 1999 elaborando su propia marca. Cuentan con 4 hectáreas de Cariñena plantadas en 1902 y con garnachas de más de 80 años. La bodega y sus viñas se sitúan en Poboleda, en la parte noreste del Priorat. Una zona con un suelo muy especial que hace vinos únicos y muy apreciados, la filosofía de la familia Doix es respectar al máximo sus viñedos para reflejar en cada vino la personalidad del Priorat. Cada año se organiza una carrera por montaña llamada “Entrevinyes Mas Doix” que permite a los participantes disfrutar del entorno y sus viñas mientras hacen deporte. Una cita obligada para los amantes del vino y el deporte.     leer más

Opiniones

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