CELLER DEL ROURE

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Celler del Roure es una bodega familiar propiedad de Pablo Calatayud, empezó en 1996 con unas 20 hectáreas de viñedo en el pueblo de Moixent (Valencia) que más tarde ampliarían con 40 hectáreas más en el valle de les Alcusses. Pablo es ingeniero agrónomo de formación fue uno de los bodegueros en revolucionar el mundo del vino en la Comunidad Valenciana, entre otras cosas intentando recuperar una uva autóctona casi extinguida como es la Mandó y elaborando con ella un gran vino como es el Maduresa, con gran reconocimiento entre los consumidores y los críticos más especialistas.

Sus viñedos se dividen en 3 fincas a 550 metros de altitud con suelos caracterizados con texturas franco-arenosas y arcilloso-calizas en los que tienen plantadas distintas variedades de uva: mandó, monastrell, syrah, cabernet sauvignon, petit verdot y merlot.

Como dato curioso: gracias a unas viejas escrituras del año 1625 Celler del Roure ha descubiero una bodega subterránea en su nueva finca con unas 100 tinas de barro. Esto confirma la larga tradición vitivinícola de la zona.

Actualment Celler del Roure ha adquirido una nueva bodega en la que dispondrá de los mejores medios y espacio para progresar cualitativamente con sus vinos.

Vinos muy equilibrados con un tanino y una madera perfectamente ligados para disfrutar de vinos con una identidad clara, la terra dels Alforins.

Denominación de Origen:

D.O. Valencia

Variedades:

Mandó, Monastrell, Syrah, Petit Verdot, Merlot, Cabernet, Tempranillo

Vinos de Celler del Roure

Les Alcusses 2013
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Vino Tinto Roble
D.O.: Valencia
Variedad: Monastrell, Syrah, Merlot, Cabernet, Tempranillo
Crianza.: 5 meses

8,95 €

Maduresa 2010
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Vino Tinto con Crianza
D.O.: Valencia
Variedad: Mandó, Syrah, Monastrell, Cabernet, Merlot, Petit Verdot
Crianza.: 12 meses

15,95 €

Parotet 2013
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Vino Tinto con Crianza
D.O.: Valencia
Variedad: Mandó, Monastrell
Crianza.: 14 meses

13,95 €

Safrá 2015
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Vino Tinto Roble
D.O.: Valencia
Variedad: Mandó, Garnacha Tintorera
Crianza.: 6 meses

10,45 €

Parotet Vermell 2014
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Vino Tinto Roble
D.O.: Valencia
Variedad: Monastrell, Garnacha Tintorera, Mandó
Crianza.: 6 meses

6,90 €

Setze Gallets 2014
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Vino Tinto Joven
D.O.: Valencia
Variedad: Garnacha Tintorera, Monastrell, Merlot, Mandó

4,90 €

Cullerot 2016
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Vino Blanco Barrica
D.O.: Valencia
Variedad: Pedro Ximenez, Verdil, Chardonnay, Macabeo
Crianza.: 5 meses

8,95 €

Vídeos de la bodega